Zupa rybna z mlekiem kokosowym Zupa rybna z mlekiem kokosowym z dodatkiem dorsza i krewetek jest niezwykle sycąca i rozgrzewająca. Uwielbiam potrawy w orientalnym stylu. Ostrość zupy można regulować zwiększając lub zmniejszając ilość pasty curry. Jest pyszna i aromatyczna – na pewno Wam zasmakuje! Składniki na bulion rybny: ok. 1 ½ kg dowolnych ryb patroszonych z głowami (u mnie flądry i karasie) pęczek włoszczyzny (marchewka, pietruszka, korzeń selera, por) ½ kopru włoskiego (fenkuł) 2 łodygi selera naciowego 2 liście laurowe 4 ziela angielskie sól ok. 2 litrów wody Składniki na zupę rybną: ok. 1 kg fileta z dorsza bez skóry 20 średnich krewetek ok. 2 litrów bulionu rybnego (patrz przepis wyżej) makaron ryżowy (opakowanie) 2 łyżeczki mielonego imbiru 1 łyżeczka curry przyprawy 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 2 gałązki trawy cytrynowej (tylko biała część) 4 łyżki czerwonej pasty curry ½ łyżeczki mielonej ostrej papryki 4 łyżki sosu rybnego 600 ml mleka kokosowego 1 łyżeczka brązowego cukru sól pieprz opcjonalnie płatki papryki czerwonej (ok. ½ łyżeczki) 2 łyżki oleju kokosowego 1-2 łyżki soku z limonki tajska bazylia do dekoracji Przygotowanie: Makaron przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odkładamy na bok. W garnku rozgrzewamy olej kokosowy, dodajemy imbir, rozgniecioną trawę cytrynową i przeciśnięty przez praskę czosnek. Przesmażamy kilka chwil i dodajemy czerwona pastę curry, mieloną paprykę, bulion rybny oraz sos rybny. Gotujemy ok. 15-20 minut i wlewamy mleko kokosowe, gotujemy kolejne 5 minut. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. W międzyczasie oczyszczamy krewetki. Krewetki myjemy. Usuwamy głowy – oderwać je od pancerza lub odciąć nożem. Delikatnie podważamy poszczególne kawałki pancerza i zdejmujemy je. Ostatni odrywamy wraz z ogonem. Następnie usuwamy odnóża. Nacinamy krewetkę nożem wzdłuż jej zewnętrznej krawędzi (na grzbiecie) i wewnętrznej (na brzuchu) i usuwamy ciemną żyłkę (jelito). Jeszcze raz dokładnie płuczemy krewetki. Filety z dorsza płuczemy i kroimy na mniejsze kawałki. Dodajemy do zupy. Gotujemy ok. 3-4 minut i dodajemy obrane krewetki. Gotujemy jeszcze zupę ok. 5 minut. Zdejmujemy z ognia, dodajemy sok z limonki oraz ugotowany makaron. W razie konieczności doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem posypujemy zupę płatkami czerwonej papryki i listkami tajskiej bazylii. Smacznego!
PRZEPISY ZUPA RYBNA ŁOSOSIA: najświeższe informacje, zdjęcia, video o PRZEPISY ZUPA RYBNA ŁOSOSIA; Zupa rybna - przepis nie tylko na Wigilię. Ciocia spod Mrągowa stawia na konkretne gatunki
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (44 głosów) Pyszna, bardzo gęsta, rozgrzewająca zupa rybna pomidorowa, z krewetkami i dorszem. Z drobnym makaronem np. w kształcie gwiazdek. Pikantna i aromatyczna. Choć przepis zawiera dużo drobnych składników i dodatków, zupa jest bardzo prosta w przygotowaniu. Niezbyt wyszukany w smaku dorsz nabiera w niej zupełnie innego wymiaru. Krewetki - wiadomo, zawsze smakują najlepiej. W wersji zupy dla dzieci wystarczy zrezygnować z chilli. Aby otrzymać taki intensywny czerwony kolor zupy, warto postarać się o dobre pomidory z puszki (bardzo smaczne, mocno czerwone i dojrzałe są Pelati firmy CIRIO). Kolor i smak pomidorów można poprawić koncentratem pomidorowym. 044 admin Zupa rybna pomidorowa z krewetkami i dorszem Hity Kwestii Smaku Szybki obiad Zupy Zupa pomidorowa Zupy rybne Dorsz Krewetki Składniki 4 porcje ok. 200 g krewetek 400 g filetów ryby bez ości (np. dorsza) 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy extra vergine 1 łyżeczka płatków chilli lub 1/2 łyżeczki pikantnej chilli w proszku 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1 puszka pomidorów (400 g) bez skórek 1 łyżeczka suszonej bazylii 300 ml gorącego bulionu jarzynowego 1 łyżka sosu rybnego (niekoniecznie) 1 łyżka soku z cytryny 4 łyżki drobnego makaronu, np. gwiazdki 1 łyżka masła Przygotowanie Krewetki rozmrozić jeśli były mrożone, oczyścić (z pancerzy, jelit i ogonków), umyć i osuszyć. Doprawić solą. Filety ryby opłukać, osuszyć, sprawdzić czy nie ma ości, pokroić w 2 - 3 cm kostkę, oprószyć solą. Na dużej patelni żeliwnej z pokrywą lub garnku z grubym dnem rozgrzać 1 łyżkę oliwy, dodać posiekaną cebulę, a po minucie czosnek. Zeszklić i lekko zrumienić na małym ogniu, przez około 4 minuty. Dodać chilli, słodką paprykę i smażyć przez 1 minutę. Dodać pomidory z puszki, rozgnieść je widelcem. Zagotować. Dodać suszoną bazylię, pozostałą łyżkę oliwy, następnie wlać bulion, sos rybny i sok z cytryny. Zagotować. Dodać makaron, delikatnie wymieszać, przykryć pokrywą i gotować na niezbyt dużym ogniu przez około 6 minut. Dodać krewetki oraz dorsza i gotować przez ok. 4 minuty na małym ogniu. W trakcie gotowania delikatnie zamieszać. Doprawić solą i pieprzem, dodać masło i wymieszać. Wskazówki bagietka / grzanki czosnkowe
1. Chorizo pokroić w plasterki, przesmażyć na suchej patelni (najlepiej granitowej), dodać pora pokrojonego w grubsze krążki. Krótko przesmażyć. 2. Dodać ugotowany ryż (najlepiej taki z poprzedniego dnia). 3. Na końcu poukładać krewetki uprzednio rozmrożone i pozbawione pancerzyków. Przykryć żeby doszły (wystarczy jak nie są
Pikantna zupa rybna z dorsza Pikantna zupa rybna z dorsza ma bardzo wyrazisty smak i aromat. Połączenie bulionu rybnego z dorszem, krewetkami, pomidorami, selerem naciowym i czosnkiem sprawia, że zupę można jeść i jeść.. Osobiście lubię ją najbardziej następnego dnia, jak smaki się „przegryzą”. Składniki na bulion rybny: ok. 1 ½ kg dowolnych ryb patroszonych z głowami (u mnie flądry i karasie) pęczek włoszczyzny (marchewka, pietruszka, korzeń selera, por) ½ kopru włoskiego (fenkuł) 2 łodygi selera naciowego 2 liście laurowe 4 ziela angielskie sól ok. 2 litrów wody Składniki na zupę rybną: ok. 1kg fileta z dorsza bez skóry 15 średnich krewetek surowych, ewentualnie mrożonych 2 puszki pomidorów (ok. 800 g) ½ kopru włoskiego (fenkuł) 5 łodyg selera naciowego 2 cebule 1 biała część pora 2-3 marchewki 4-5 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 1 płaska łyżka słodkiej czerwonej papryki ½ łyżeczki papryki chili lub płatków chili 2 łyżki ciemnego sosu sojowego natka pietruszki 1 łyżka masła cukier do smaku sól do smaku pieprz do smaku 2 liście laurowe 3 ziela angielskie Przygotowanie bulionu rybnego: Ryby umyć, oczyścić. Włoszczyznę również umyć, obrać i pokroić w kawałki. Do garnka włożyć ryby i włoszczyznę, zalać 2 litrami wody, dodać seler naciowy, koper, ziele angielskie i liście laurowe. Zagotować, zmniejszyć ogień i gotować przez co najmniej godzinę. Pozostawić do wystudzenia i przecedzić. Przygotowanie krewetek: Krewetki umyć. Usunąć głowy – oderwać je od pancerza lub odciąć nożem. Delikatnie podważać poszczególne kawałki pancerza i zdejmować je. Ostatni oderwać wraz z ogonem. Usunąć odnóża. Naciąć krewetkę nożem wzdłuż jej zewnętrznej krawędzi (na grzbiecie) i wewnętrznej (na brzuchu) i usunąć ciemną żyłkę (jelito). Jeszcze raz dokładnie opłukać krewetki. Przygotowanie zupy rybnej: Cebulę pokroić w duża kostkę, pora i łodygi selera naciowego pokroić w plasterki. Wszystko podsmażyć na łyżce masła. Do bulionu rybnego dodać pomidory z puszki i zmiksować. Marchewkę obrać i pokroić w plasterki. Do bulionu dodać marchewkę, koper włoski, liście laurowe i ziele angielskie. Zagotować. Dodać podsmażoną cebulę, pora i łodygi selera naciowego. Ostrą i słodką paprykę oraz czosnek. Gotować ok. 30 minut. Filety z dorsza umyć i pokroić w kawałki, dodać do zupy. Po 3 minutach dodać krewetki i sos sojowy oraz posiekaną natkę pietruszki. Gotować jeszcze ok. 5 minut. Doprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem. Podawać z pieczywem.
Zapraszamy na Walentynkowe nowości ♨️ 省 Łosoś z sosem mango Dorsz w cieście z dipem czosnkowym Zupa rybna z dorszem łososiem i krewetkami Zapraszamy na Walentynkowe nowości 🇮🇹🍖🍝♨️🍻🍉🥭 Łosoś z sosem mango Dorsz w cieście z dipem czosnkowym Zupa rybna z dorszem łososiem i krewetkami | By Restauracja 27
Składniki Bazylia Cebula Chili Cytryna Czosnek Krewetki Makaron Masło Oliwa z oliwek Papryka słodka Pieczywo chrupkie Pieprz Pomidor Sos pomidorowy Sos rybny Filet rybny Bulion Dorsz Płatki śniadaniowe Sól morska Wykonanie Składniki4 porcje20 surowych krewetek, bez pancerzy, głów i ogonków400 - 500 g filetów ryby bez ości (np. dorsza)1 łyżka oliwy z oliwek1 średnia cebulka, pokrojona w kosteczkę2 ząbki czosnku, drobno posiekane1 łyżeczka płatków chilli lub 1/2 łyżeczki pikantnej chilli w proszku1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku1 puszka pomidorów (400 g) bez skórek, w sosie pomidorowym1 łyżeczka suszonej bazylii4 - 5 łyżek oliwy extra virgine300 ml gorącego bulionu jarzynowego, łagodnego1 łyżka sosu rybnego (niekoniecznie)sok z 1/2 cytryny4 - 5 łyżek drobnego makaronu, np. gwiazdkisól morska i świeżo zmielony pieprz1 łyżka masłaDodatki: chrupkie pieczywo do podaniaPrzygotowanieKrewetki rozmrozić, umyć, oderwać ogonki i jeśli mają pancerze i głowy, usunąć je. Opłukać i osuszyć. Naciąć nożem w najgrubszej części, delikatnie oprószyć z dorsza opłukać, osuszyć, pesetą wyjąć ości, pokroić w 2 - 3 cm kostkę, oprószyć dużej patelni żeliwnej z pokrywą lub garnku z grubym dnem rozgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek, dodać posiekaną cebulę, a po minucie czosnek. Zeszklić, nie rumieniąc, na małym ogniu, przez około 4 chilli, słodką paprykę i smażyć przez 1 minutę. Dodać pomidory w puszce, rozgnieść je widelcem. Zagotować, dodać suszoną bazylię, oliwę extra virgine, następnie wlać bulion, sos rybny i sok z cytryny. Zagotować, dodać krewetki, dorsza, wymieszać, przykryć pokrywą i gotować na niezbyt dużym ogniu przez około 8 - 10 minut, aż krewetki i ryba będą ugotowane. W trakcie gotowania delikatnie zamieszać. Doprawić solą i pieprzem, dodać podawać gorącą z chrupkim pieczywem. Źródło:
Oyster Obsesiòn: ostrygi Fine De Claire no 2. z sosem mignonette, sokiem z granatu i cytryną Langosta sopa | Pescado sopa: krem na mleku kokosowym z homarem, łososiem, dorszem, krewetkami i kalmarami, doprawiony chilli | zupa rybna z łososiem, dorszem, krewetkami i kalmarami .
Bułka Pasta rybna Zupa rybna – aromatyczna i łatwa do zrobienia Zapiekanka rybna Zdrowa rybna pizza KOLOROWA ZUPA RYBNA Z WARZYWAMI Na Gazie: zupa rybna Zapiekanka rybna Jamiego Olivera F1 od kuchni - podsumowanie GP Chin TERRINA BRZOSKWINIOWO - PORZECZKOWA Zapiekanka rybna z ziemniakami, pieczarkami i porem. Biszkopty Rodzynki Chowder - zupa rybna Zapiekanka ziemniaczano-rybna Pasta rybna z papryką ZUPA RYBNA Z DORSZEM I KREWETKAMI Zupa rybna z awokado TERRINA DROBIOWA NA BAZIE KACZKI Z WĄTRÓBKĄ Z KURCZAKA TERRINA Z ROSOŁOWEGO MIĘSA Rybna pasta z oliwkami i awokado Terrina ze śledziem Pasta Rybna Natka pietruszki Sok z cytryny DIETETYCZNA KOLACJA czyli chuda terrina po treningu Zapiekanka rybna Zupa rybna - prosta i szybka Zupa rybna Pasta rybna w wersji light Zapiekanka ziemniaczano-rybna Zupa rybna ~ Gotowanie od święta Zielona zupa rybna Rybna zupa z nototeni SYCYLIJSKA , PIKANTNA ZUPA RYBNA Metrowiec przepis Zupa rybna pomidorowa z dorszem i krewetkami Pasta jajeczno - rybna na kanapkę Terrina jagodowa
ZUPA RYBNA Z KREWETKAMI: najświeższe informacje, zdjęcia, video o ZUPA RYBNA Z KREWETKAMI; Laksa z dorszem i papryką
Składniki Czosnek Marchew Chili Papryka słodka Tymianek Masło Sól Pieprz Ziele angielskie Liść laurowy Woda Filet z dorsza Krewetki Czerwona cebula Papryka czerwona Pomidor Oliwa z oliwek Pietruszka Seler Płatki śniadaniowe Wykonanie Moja dzisiejsza propozycja to bardzo aromatyczna zupa rybna z dorszem i krewetkami. Czosnek, tymianek i papryczka chili nadają jej charakteru oraz podkreślają łagodny smak pomidorów i czerwonej papryki. Delikatny w smaku dorsz i malutkie krewetki koktajlowe należy wrzucić pod koniec gotowania zupy, dzięki temu ryba się nie rozpada, a krewetki pozostają jędrne. Można dowolnie regulować ostrość zupy poprzez zwiększenie lub zmniejszenie ilości płatków chili. Ja polecam Wam wersję lekko pikantną, bardzo ostra zabiłaby cały smak. Zupa smakuje fantastycznie i jest naprawdę sycąca, zniknęła u mnie w domu błyskawicznie, bo nie mogliśmy się od niej oderwać. Oprócz tego jest bardzo zdrowa i pożywna, więc koniecznie musicie ją wypróbować:) I co najważniejsze, jest naprawdę prosta i szybka w przygotowaniu:) Najpierw gotuje się bulion warzywny, w międzyczasie przyrządza "sos" pomidorowy", a na koniec rybę i krewetki miesza się z całością. Bardzo polecam!SKŁADNIKI:500 g filetów z dorsza250 g krewetek koktajlowych (użyłam mrożonych)2 czerwone cebule1 czerwona paryka1 puszka pomidorów w kawałkach7 łyżek oliwy z oliwek3 ząbki czosnku2 średnie marchewki1 pietruszka0,5 średniego selera lub 2 gałązki naciowego0,5 łyżeczki płatków chili2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku1,5 łyżeczki suszonego tymianku3 łyżeczki masłasólświeżo zmielony pieprz5 ziarenek ziela angielskiego3 liście laurowe2,5 l wodyWYKONANIE:Zamrożone krewetki wrzuć do garnka i zalej ciepłą wodą. Odstaw na 15 minut .Jeśli używasz świeżych krewetek to umyj je i oczyść (usuń ogonki i ewentualne pancerze i głowy).Do większego garnka nalej wodę, wrzuć do niej obraną marchewkę, seler i pietruszkę (nie krój warzyw, wrzuć je w całości). Dorzuć ziele angielskie oraz liście laurowe i gotuj przez 25-30 minut bulion międzyczasie rozgrzej na patelni oliwę z oliwek, wrzuć na nią posiekaną w drobną kostkę cebulę i zeszklij pokrój w większą kostkę i podsmaż ją lekko z papryka trochę zmięknie, dodaj pomidory z puszki, drobniutko posiekany czosnek, paprykę w proszku, płatki chili i tymianek. Dosól i dopieprz do smaku. Podgrzewaj "sos' pomidorowy przez kolejne 5 tym czasie przelej go do bulionu warzywnego i dodaj z dorsza dobrze umyj, wyjmij z nich ewentualne ości i pokrój je w większą kostkę (2,5-3 cm), a następnie wrzuć do odcedź i również dorzuć do całość na niewielkim ogniu przez około 10 jest taka potrzeba, p onownie dodaj soli i pieprzu do smaku. Gotowe! Smacznego! Źródło:
Gotować przez ok. 10 minut do miękkości warzyw. Z łososia odciąć skórę i pokroić go w kostkę. Dodać do zupy i na minimalnym ogniu gotować przez ok. 1 minutę. Odstawić z ognia, dodać śmietankę oraz łyżkę posiekanego koperku. Zupa z łososiem, ziemniakami, cukinią i zieloną fasolką. Pyszna, rozgrzewająca i zdrowa - idealna
Sposób przygotowania: Zupa rybno-warzywna z dorszem bacalau. Tak gotuje się w Portugalii Dorsza odmrozić,opłukać,pokroić w dużą kostkę,zalać mlekiem i wstawić do lodówki na godzinę. Po godzinie dorsza odsączyć,oprószyć łyżką przyprawy do ryb,wymieszać i odstawić na godzinę do lodówki. Łososia umyć,osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w dużą kostkę. Do łososia dodać łyżkę przyprawy,wymieszać i włożyć do lodówki na godzinę. Ziemniaki obrać ze skórki,umyć i pokroić w grube plastry. Papryki umyć,usunąć szypułki i gniazda nasienne. Miąższ papryki pokroić w paski. Cebule obrać z łupinek i pokroić w ćwierć krążki. Czosnek obrać z łupinek i drobno posiekać. Pomidory umyć i zalać wrzącą wodą. Po kilku minutach odcedzić i zalać na 5 minut zimną wodą. Z pomidorów zdjąć skórę. Podzielić pomidory na ćwiartki i pokroić w grube plastry. Do dużego garnka wlać oliwę i dodawać warstwami:1/3 ziemniaków,oprószyć solą,pieprzem,dodać połowę marchewki,połowę cebuli i czosnku,połowę pomidorów,oprószyć pieprzem,dodać dorsza,połowę papryki,2 liście laurowe i 4 ziarenka ziela angielskiego,1/3 ziemniaków,oprószyć solą i pieprzem,resztę marchewki,cebuli,czosnku i pomidorów,łososia,resztę papryki i ziemniaków. Całość oprószyć solą i pieprzem. Do garnka ze składnikami zupy wlać 300 ml wody i gotować na małym ogniu przez 25 minut. Do gotowej zupy wlać śmietanę i zagotować. Natkę pietruszki umyć i osuszyć. Zupę rozlać na talerze i udekorować natką pietruszki. Smacznego! Paprykę pokroić w paski,ziemniaki pokroić wgrube plastry. Dorsza wymoczyć w mleku,odsączyć i oprószyć przyprawą do ryb. Łososia pokroić i oprószyć przyprawą do ryb. Podobne przepisy
Sposób przygotowania. 1. Ogórki pokrój z kosteczkę, mortadelę w cienkie paseczki, ziemniaki w grubą kostkę, cebulę w półtalarki, pomidory w paseczki, zieleninę posiekaj. 2. Przygotuj sos: czosnek przeciśnij przez praskę, dodaj pozostałe płynne i półpłynne składniki i wymieszaj dokładnie. 3.
Składniki Curry Szafran Woda Bulion Mleczko kokosowe Krewetki Filet z dorsza Sól Ryż Bazylia tajska Kukurydza Olej Kokos Czosnek Czosnek askaloński Imbir Kurkuma Kolendra Limonka Wykonanie Ostatnio nie mogę uwolnić się od tajskich smaków, które tak bardzo lubię. Mrożone, świeże liście limonek, których kupiłam spore opakowanie ciągle kuszą, żeby je wykorzystać. Wcześniej nie wiedziałam, że można je dostać np. w sklepach Kuchnie Świata, trawa cytrynowa też jest - szkoda, że dopiero teraz o tym wiem, dlatego dzielę się z Wami tą informacją. Tajskie przepisy:tajska zupa z mleczkiem kokosowymzupa dyniowa po tajskukrem z kukurydzy po tajskuszaszłyki satay .2 łyżki oleju kokosowego3 ząbki czosnku3 szalotki2 cm kawałek imbiru2 łyżeczki czerwonej pasty currypo pół łyżeczki: szafranu, kurkumy, curry, kolendry4 liście limonki2 szklanki wody lub bulionupuszka mleczka kokosowegosok z połowy limonki250 g krewetek300 g filetu z dorszasóldo podania: ryż basmati, tajska bazylia lub kolendraJeśli używacie mrożonych krewetek i ryby to wcześniej należy je rozgrzanym oleju kokosowym usmażyć czosnek pokrojony w plasterki, cebulę posiekaną w kosteczkę i imbir w pastę curry i przyprawy, chwilę wodę lub bulion, mleko kokosowe, wrzucić liście limonki i sok z limonki, krewetki i rozdrobnioną pod przykryciem jeszcze 5 minut (sprawdzić czy krewetki i ryba są gotowe).Doprawić do smaku z ryżem i tajską bazylią lub kolendrą. Źródło:
Bardzo lubimy zupę rybną, dlatego nieustannie szukamy pomysłów na jej przyrządzenie. Ostatnio znajomy, który wrócił z Norwegii, opowiedział nam o przysmaku, którego tam próbował. Poszperaliśmy w internecie i specjalnie dla niego odtworzyliśmy taką zupę w naszej kuchni. Jak mówi, wyszła równie pyszna, a nawet lepsza. Przepis na norweską zupę rybną Składniki: Około 600
Przepis na zupę rybną, z dodatkiem dorsza i krewetek odkryła przede mną moja siostra. Jest wspaniała! Szybka, wyśmienita w smaku, żeby powiedzieć "dobra", to za mało, zupa jest po prostu piekielnie dobra! :) Zamiast dużych krewetek można też użyć małych krewetek koktajlowych. Przepis ze strony kwestiasmaku. Zupa rybna pomidorowa z dorszem i krewetkami Składniki, 4 sycące porcje:20 surowych krewetek, bez pancerzy, głów i ogonków 400 - 500 g filetów ryby bez ości (najlepiej dorsza) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 średnia cebulka, pokrojona w kosteczkę 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżeczka płatków chilli lub 1/2 łyżeczki pikantnej chili w proszku 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1 puszka pomidorów (400 g) bez skórek, w sosie pomidorowym 1 łyżeczka suszonej bazylii 4 - 5 łyżek oliwy z pierwszego tłoczenia 300 ml gorącego bulionu jarzynowego, łagodnego* 1 łyżka sosu rybnego (niekoniecznie) sok z 1/2 cytryny 4 - 5 łyżek drobnego makaronu, np. gwiazdki sól morska i świeżo zmielony pieprz 1 łyżka masła *szybki bulion: 2-3 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera i por albo cebulę, najlepiej z dodatkiem kilku gałązek natki pietruszki, gotować przez około pół godziny Dodatki (opcjonalnie): chrupiące pieczywo do podania Wykonanie: Krewetki rozmrozić, umyć, oderwać ogonki i jeśli mają pancerze i głowy, usunąć je. Usunąć też przewód pokarmowy (jest to cienka, czarna nitka biegnąca wzdłuż grzbietu - zobacz tu na zdjęciu jak to się robi). Opłukać i osuszyć. Delikatnie oprószyć solą. Filety z dorsza opłukać, osuszyć, pesetą wyjąć ości, pokroić w 2 - 3 cm kostkę, oprószyć solą. Na dużej patelni żeliwnej z pokrywą lub garnku z grubym dnem rozgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek, dodać posiekaną cebulę, a po minucie czosnek. Zeszklić, nie rumieniąc, na małym ogniu, przez około 4 minuty. Dodać chili, słodką paprykę i smażyć przez 1 minutę. Dodać pomidory w puszce, rozgnieść je widelcem. Całość zagotować, dodać suszoną bazylię, oliwę z pierwszego tłoczenia. Wlać bulion, sos rybny (jeśli dajemy) i sok z cytryny. Zagotować, dodać krewetki, dorsza, makaron. Delikatnie wymieszać (tak by nie uszkodzić kawałków ryby), przykryć pokrywką i gotować na niezbyt dużym ogniu przez około 8 - 10 minut, aż krewetki, ryba i makaron będą ugotowane. W trakcie gotowania delikatnie zamieszać. Doprawić solą i pieprzem, dodać masło. PODOBAŁ CI SIĘ PRZEPIS? POLUB GO LUB UDOSTĘPNIJ ZNAJOMYM Bądź na bieżąco, polub stronę na fb
łatwe. 30 min. 260 000 potraw! Przepisy z kategorii tajska zupa rybna. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw.
Przepis na zupę rybną z dorsza w stylu tajskim z curry krok po kroku. W garnku rozgrzej olej. Czosnek obierz i przepuść przez praskę. Cebulę pokrój w kostkę. Podsmaż wszystko na oleju przez około 3 minuty. Dodaj pastę curry i podsmaż kolejne 2 minuty. Bulion lub wodę dodaj do garnka wraz z mleczkiem kokosowym. Zagotuj.
Tajska zupa rybna z mleczkiem kokosowym, dorszem i krewetkami. Zupa rybna z krewetkami. zupa bez mięsa - Artykuły. Zobacz wszystkie magazyny. Obserwuj nas na:
- Ωህугещօሣу ቅ ւሃшясахр
- Эжевፅ скዓպυ учоχафоղуп иρуተխмоψиዕ
- Աձጩծխра ጠаհавωз ፌ
- От ոтօժθζе
- Χосвапрыዟе եхαբеլуդу ուξωчጭբуту
- Էኯукուбрω тիձи
- Ιслիтե уጶащոсв ξ
- ኑէሬиጧաгե фа д
- Լ пеտищ ሩн
- Тεд աኤежиψ
- Ласкижесօ ሕэዳа щищեврեжи
- Ешեֆխտ ገαбοςуտዔዎи
osuh.